ResepLontong Banjar - Penyajianbuka bungkusan lontong tata lontong dalam piring 1 porsi isi 2 lontongtambahkan kuah lontongkemudian tambahkan lauk masak habangtaburi bawang goreng di. Bumbu sayur lontong khas banjarmasin ini cuup sederhana baik penggunaan bumbu dapur maupun cara membuatnya juga cukup mudah.Olahan kuliner berbahan dasar beras memang sangat beragam di Indonesia. Salah satunya yang terkenal adalah lontong orari. Kuliner ini berasal dari Banjarmasin, Kalimantan orari ini sangat nikmat dan memiliki cita rasanya yang khas yang pastinya membuat ketagihan bagi siapa saja yang mencobanya. Nah, buat kamu yang sudah penasaran dengan rasanya dan tidak tahu bagaimana cara membuatnya, yuk simak resep lontong orari khas Banjarmasin yang berikut Bahan-bahan yang diperlukanPotret bahan-bahan untuk membuat lontong orari khas Banjarmasin Bahan lontong segitiga 1 kg beras 1 lbr daun pandan Daun pisang secukupnya Lidi secukupnya Bumbu masak habang 10 buah telur rebus 1 kg ikan gabus atau haruan 12 buah cabe merah besar 8 butir bawang merah 8 siung bawang putih 5 buah cabe rawit Seruas jahe Seruas kencur 1 sdt terasi 1 sdt asam jawa 2 ruas kayu manis Gula pasir secukupnya Garam secukupnya Gula merah secukupnya Bahan kuah santan 1 buah nangka 6 butir bawang merah 6 siung bawang putih 3 butir kemiri Seruas jahe 1 sdt kunyit bubuk 1 sdt lada 1 sdt jintan 300 ml santan kental 2 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 1 bh serai Gula secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Bahan pelengkap Bawang goreng 2. Membuat lontong segitigaPotret lontong segitiga untuk bahan lontong orari Langkah yang pertama, cuci beras hingga bersih, kemudian aron dengan daun pandan. Berikutnya, ambil sebagian daun pisang, lalu isi dengan nasi yang sudah diaron berbentuk segitiga dan sematkan dengan itu, kukus dengan air hingga menutupi seluruh bagian lontong. Kukus selama 1 sampai 2 jam hingga matang, lalu dinginkan. Baca Juga 6 Kue Tradisional Khas Banjarmasin yang Jarang Orang Tahu, Yuk Coba! 3. Membuat bumbu masak habangPotret bumbu masak habang Untuk membuat bumbu masak habang, pertama haluskan semua bahan bumbu, lalu tumis hingga harum. Kemudian masukkan telur rebus dan ikan haruan atau ikan gabus yang sudah digoreng, lalu beri sedikit air agar bumbu meresap. Setelah itu, tunggu sampai air menyusut, dan cicipi rasanya. Matikan Membuat kuah santanIlustrasi nangka rebus Selanjutnya rebus nangka, lalu beri sedikit kunyit bubuk dan garam secukupnya. Kemudian haluskan bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk, dan itu, tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, air, dan masukkan nangka yang telah direbus. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih dan masukkan santan Sajikan lontong orari dengan taburan bawang gorengPotret lontong orari khas Banjarmasin Untuk penyajiannya, pertama ambil 2 buah lontong yang sudah dingin, lalu siram dengan kuah santan. Kemudian, tambahkan ikan dan telur masak habang, lalu taburkan bawang goreng. Lontong orari khas Banjarmasin pun siap untuk itulah resep cara membuat lontong orari yang bisa kamu coba sendiri dirumah. Rasanya gak bakal bikin kamu nyesel, deh. Yuk, buruan coba! Baca Juga Resep Lontong Krubyuk Khas Jepara, Kuah Kaldunya Gurih IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berikutini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong segitiga untuk lontong orari Banjar! Bahan-bahan Lontong segitiga untuk lontong orari Banjar. Siapkan 450 gr of beras. Siapkan of Daun pisang. Sediakan of Lidi. Siapkan of Air untuk merebus. Nah, traveler dapat mencicipi kuliner khas Banjarmasin ini di rumah makan Lontong
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID c936ceb9-0a33-11ee-a18b-7057506a6779 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Langkahpertama untuk membuat lontong khas banjar adalah , buatlah daun pisang dengan berbentuk segitiga , lalu isi daun pisang dengan beras yang secukupnya , lalu semat dengan menggunakan tusuk lidi , kemudian itu direbus hingga air mendidih , masukan garam secukupnya kedalam air , masukan semua lontong yang sudah siap di bungkus , rebus Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID c936bb0f-0a33-11ee-b3b0-7a78487a6d62 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. eFBLF.